2610Thổi bay nồi cơm với món đậu phụ chiên trứng vừa giòn vừa mềm mịn

Thổi bay nồi cơm với món đậu phụ chiên trứng vừa giòn vừa mềm mịn

Chút biến tấu lạ miệng với đậu phụ chiên giòn cùng lớp trứng béo ngậy, giòn tan bên ngoài. Món này phải chấm thêm chút nước tương cay cay thì mới ngon đúng điệu. Nguyên liệu -1 hộp đậu phụ loại ngon -1 quả trứng gà hoặc vịt -1 ít hành lá xanh -Bột bắp -Dầu […]
Cách nấu cháo trứng vịt lộn ngon bổ dưỡng mà không tanh

Cách nấu cháo trứng vịt lộn ngon bổ dưỡng mà không tanh

Trứng lộn mà một trong những món ăn bổ dưỡng và có thể kết hợp chế biến nhiều món khác nhau như trứng lộn xào me, lẩu trứng lộn,… Trong đó có món cháo trứng lộn cũng không kém...
Chi tiết
Thực đơn ba bữa giảm cân từ đậu phụ mà bạn phải có ngay

Thực đơn ba bữa giảm cân từ đậu phụ mà bạn phải có ngay

Đậu phụ là một món ăn chay giúp giảm cân hiệu quả, an toàn cho sức khỏe mà nhiều người lựa chọn, hàm lượng đạm trong thịt cá sẽ được thay thế bằng đậu phụ, có tác dụng giúp...
Chi tiết
Cách nấu thịt kho tàu với trứng vịt cho cả nhà ăn hoài không ngán

Cách nấu thịt kho tàu với trứng vịt cho cả nhà ăn hoài không ngán

Cách nấu thịt kho tàu với trứng vịt thơm ngon chuẩn vị được rất nhiều chị em nội trợ quan tâm. Bởi, đây là món ăn truyền thống thường góp mặt trong những mâm cơm gia đình, đặc biệt...
Chi tiết
Thực đơn các món đậu ít tốn kém mà vẫn đưa cơm

Thực đơn các món đậu ít tốn kém mà vẫn đưa cơm

Những món trong thực đơn đậu phụ này còn rất dễ nấu, sẽ không tốn nhiều thời gian trong ngày đầu tuần bận rộn. MÓN CHÍNH: Để bữa cơm đầu tuần có nhiều hương vị, bạn có thể kết...
Chi tiết
Trứng ốp lết và trứng ốp la khác nhau thế nào?

Trứng ốp lết và trứng ốp la khác nhau thế nào?

1. Trứng ốp lết và trứng ốp la khác nhau thế nào?  Ốp lết hòa quyện lòng trắng với lòng đỏ, ốp la không hòa quyện lòng trắng với lòng đỏ Ốp lết gồm trứng và nhiều nguyên liệu...
Chi tiết
Dùng váng đậu làm món chay ngon mùa Vu Lan

Dùng váng đậu làm món chay ngon mùa Vu Lan

Váng đậu là một trong những nguyên liệu đặc biệt, không thể thiếu trong nhiều món chay ngon. 1. Váng đậu xào chay Váng đậu xào chay là món ăn được rất nhiều người yêu thích, trong đó, những...
Chi tiết
Trứng ốp la muốn ngon và đẹp như nhà hàng phải chiên thế này mới đúng

Trứng ốp la muốn ngon và đẹp như nhà hàng phải chiên thế này mới đúng

Ở châu Âu, tại những nhà hàng, khách sạn đẳng cấp, trứng ốp la là món được dùng để kiểm tra trình độ, tay nghề, khả năng của một đầu bếp khi xin việc.  Trứng ốp la là một món...
Chi tiết
Món ngon từ váng đậu ăn vặt hay ăn cơm đều tuyệt

Món ngon từ váng đậu ăn vặt hay ăn cơm đều tuyệt

Nguyên liệu: 200g tôm nõn Vài lá rong biển Một ít váng đậu Dầu để chiên Gia vị: Muối, đường, hạt tiêu, dầu mè, bột năng Cách làm: Bước 1 Tôm rửa sạch để ráo nước, cho tôm vào...
Chi tiết
Cách làm kem trứng đánh bông cho bé tại nhà đơn giản nhất

Cách làm kem trứng đánh bông cho bé tại nhà đơn giản nhất

Với một vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có những hũ kem trứng đánh bông tuyệt ngon, vừa tiết kiệm lại vừa vừa an toàn cho bé tại nhà. Nguyên liệu làm kem trứng đánh bông –...
Chi tiết
Cùng làm món đậu phụ tẩm bột chiên xù đơn giản thưởng thức trong những ngày mưa

Cùng làm món đậu phụ tẩm bột chiên xù đơn giản thưởng thức trong những ngày mưa

Từ những nguyên liệu chế biến món ăn đơn giản như trứng, đậu phụ bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món đậu phụ tẩm bột chiên xù đẹp mắt, thơm ngon. Mùi thơm mềm của trứng và...
Chi tiết
Thịt bò xào rau cần giòn ngon chuẩn vị

Thịt bò xào rau cần giòn ngon chuẩn vị

Thịt bò xào cần là món ăn phổ biến và được ưa thích của nhiều người bởi hương vị vô cùng hấp dẫn, cách làm lại đơn giản, nhanh...
Gỏi Bắp Bò: làm tại nhà đơn giản mà cực ngon

Gỏi Bắp Bò: làm tại nhà đơn giản mà cực ngon

Hôm nay Ẩm thực vàng xin chia sẻ đến các bạn công thức và cách làm món Gỏi Bắp Bò. Món ăn có vị thanh, không ngán vị chua ngọt, thích hợp đãi khách, và trong những bữa tiệc....
Chi tiết
Sườn bò nướng mật ong thơm ngon chuẩn vị như nhà hàng

Sườn bò nướng mật ong thơm ngon chuẩn vị như nhà hàng

Thịt dẻ sườn bò nướng mật ong vừa ngọt, vừa giòn sần sật chấm với gia vị chanh ớt hay xốt chua cay ăn kèm rau xà lách hoặc kim chi thì rất tuyệt các bạn ạ. hãy cùng...
Chi tiết
Gỏi bò bóp thấu món ăn không thể bỏ qua

Gỏi bò bóp thấu món ăn không thể bỏ qua

Chào tất cả các bạn hôm nay Ẩm thực vàng xin giơi thiệu đến các bạn một món ăn, cực kỳ dễ ăn và siêu ngon. Chúng ta tham khảo cách làm dưới đây nhé.
Chi tiết
Cách lamg món tai heo ngâm kiểu thái

Cách lamg món tai heo ngâm kiểu thái

Nguyên liệu món tai heo ngâm kiểu thái – Tai heo 400 gr – Gừng 30 gr – Giấm 215 ml – Cà rốt 200 gr – Đu đủ...
Cách làm món bún thịt nướng đơn giản mà lại ngon

Cách làm món bún thịt nướng đơn giản mà lại ngon

Bún thịt nướng là món ăn không ngấy, quyện với vị nước chấm chua cay, ngọt. Tạo cảm giác thích thú khi cảm nhận món ăn dân dã này. Chỉ với những nguyên liệu
Chi tiết
Bắp giò heo ngâm mắm chua mặn món ngon ai cũng thích

Bắp giò heo ngâm mắm chua mặn món ngon ai cũng thích

Bắp giò heo ngâm mắm là một trong những món ngon được nhiều người ưa thích, và là món ăn khoái khẩu của người Việt. Hãy cùng ẩm thực vàng chia sẻ món ăn ngon này đến tất cả...
Chi tiết
Cách làm vịt om sấu chuẩn vị cho bữa cơm chiều hè

Cách làm vịt om sấu chuẩn vị cho bữa cơm chiều hè

Nguyên liệu cho món vịt om sấu   – Vịt: 1 con (không nên ham chọn con vịt quá béo, khi nấu lên món ăn quá ngậy do quá nhiều mỡ...
Công thức chuẩn để làm vịt quay Bắc Kinh da giòn, ngon đúng điệu

Công thức chuẩn để làm vịt quay Bắc Kinh da giòn, ngon đúng điệu

Nguyên liệu: – 1 con vịt (vịt nguyên con, làm sạch lông) khoảng 1-1.2kg – 1 muỗng cà phê dấm trắng – 2 muỗng canh dầu hào – 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương – 2 muỗng...
Chi tiết
Vịt quay thơm nức cho ngày cuối thu

Vịt quay thơm nức cho ngày cuối thu

Nguyên liệu: – Vịt: 1 con – Dầu ăn – Gừng, tỏi – Đường, rượu trắng, mật ong, nước tương, giấm gạo – Hoa hồi, tỏi, lá nguyệt quế, tiêu hạt, vỏ cam.     Cách làm: Sơ chế nguyên liệu: – Vịt...
Chi tiết
5 món từ chân gà ngon quá đỗi khiến chồng chỉ ở nhà để được ăn

5 món từ chân gà ngon quá đỗi khiến chồng chỉ ở nhà để được ăn

Đảm bảo, những món chân gà vừa thơm vừa giòn, dễ ăn này sẽ khiến những tín đồ ẩm thực mê mẩn. CHÂN GÀ RIM SA TẾ Nguyên liệu:...
Gà không lối thoát tự làm tại nhà

Gà không lối thoát tự làm tại nhà

Gà không lối thoát độc lạ ở hình dáng với xôi bọc ngoài chiên vàng, bên trong gà ngọt, mềm, thơm vô cùng hấp dẫn. Cách làm gà không lối thoát cũng rất đơn giản, chị em có thể...
Chi tiết
Nộm Chân Gà rút xương dễ làm tại nhà ngon thơm ròn

Nộm Chân Gà rút xương dễ làm tại nhà ngon thơm ròn

Mùa hè này mà ăn nộm chân gà rút xương giòn sần sật, với sự the mát cay cay của hành tây và nước nộm chua cay thì tuyệt cú mèo. Hôm nay ẩm thực vàng xin chia sẻ...
Chi tiết
Cách làm gà không lối thoát phiên bản bột mì muối hột cực lạ, cực ngon

Cách làm gà không lối thoát phiên bản bột mì muối hột cực lạ, cực ngon

Nếu ai đã từng mê món gà bó xôi đã làm mưa làm gió trong suốt thời gian qua trên các bàn tiệc, thì ko thể bỏ qua món gà đắp bột mì muối hột nướng hấp dẫn này....
Chi tiết

Nhà hàng Ngon 26 Trần Hưng Đạo

Nhà hàng Ngon 26 Trần Hưng Đạo nơi ẩm thực Việt cất bước thăng thoa và ngân vang giá trị. Có lẽ rất ít người biết rằng Nhà hàng Ngon 26 Trần Hưng Đạo là một trong những khởi nguồn ý tưởng về một nhà hàng món Việt cao cấp. Dựa trên sự phong phú và đa dạng ẩm thực tuyệt vời Việt Nam. Nhà hàng Ngon là nơi giới thiệu, thưởng thức và quảng bá văn hoá Việt ra thế giới.

Vì ý tưởng tuyệt vời ấy, sau này hàng trăm nhà hàng mô hình quảng bá ẩm thực Việt ra đời và phát triển. Tại Nhà hàng Ngon 26 Trần Hưng Đạo luôn là một nơi tự hào tiên phong và giữ vững giá trị. Các món ăn đặc trưng 3 miền xưa kia ở các chợ quê, hàng gánh, phố cổ. Nay được tiếp nối, sáng tạo và phục vụ trong một không gian sang trọng.