Gỏi Bắp Bò: làm tại nhà đơn giản mà cực ngon

Chào tất cả các bạn thịt bò là một món ăn bổ dưỡng, ngon, dễ chế biến. Bắp bò có độ giòn, mềm. Hôm nay Ẩm thực vàng xin chia sẻ đến các bạn công thức và cách làm món Gỏi Bắp Bò. Món ăn có vị thanh, không ngán vị chua ngọt, thích hợp đãi khách, và trong những bữa tiệc. Hãy cùng Ẩm thực vàng khám phá món ăn này nhé.

1.Chuẩn bi nguyên liệu:

+ Bắp Bò 400g.
+ 1 trái Dưa leo.
+ 2 củ Cà rốt.
+ 1 quả Chanh.
+ 1 quả Ớt chua.
+ Hành Tím.
+ Tỏi.
+ Hành tây.
+ 1 chai Dấm gạo.
+ Bát nước đá.

2.Cách làm món gỏi Bắp bò:

+ Hành tây thái sợi ngâm với nước đá khoảng 10 phút để cho ra hết chất cay nồng của Hành Tây.
+ Ớt chua thái sợi bỏ hạt xếp riêng ra đĩa.
+ Dưa leo bổ đôi bỏ hạt cho khỏi ra nước, để giúp món gỏi giòn hơn. Sắt theo ý mình..
+ Cà rốt bào sợi 1 củ, củ còn lại dùng dụng cụ sấn rau củ để sấn miếng cho đẹp mắt. Còn các bạn không thích thì có thể bào thành sợi  luôn.
+ Hành tím thái lát. và tỏi đập dập sắt nhỏ.
+ Bắp bò thái nhỏ mỏng vừa ăn là được.
+ Yêu cầu món ăn thơm vị thanh, chua ngọt, vừa miệng, giòn mềm sần sật.

Ẩm thực vàng chúc các bạn thành công nhé. thấy hay hãy chia sẻ và like, các bạn có góp ý gì hãy bình luận comment bên dưới nhé. cảm ơn các bạn!

Video tham khảo kênh youtube: bếp của vợ

Các bạn cũng có thể xem thêm một số món ăn khác được làm từ thịt bò như Bò hấp xả lá dứa món ăn ngon từ miền quê việt
Ẩm thực vàng  chúc các bạn 1 ngày vui vẻ!